|
Специальное меню!
***
Марина Старовойтова рассказывает о своей роли в ресторане «Текила Хаус»: «На мой взгляд, хозяйка ресторана – это, прежде всего, желание уметь принять гостей, воспринять каждого входящего не как клиента, а как гостя, который пришел лично к тебе, к хозяйке ресторана. Поэтому желание угостить самой этого человека ничуть не меньше и не больше желания унести за ним тарелку. И то, и другое входит в мое понятие гостеприимства». Резерв (044) 417 03 58 Кухня. Мексиканская Традиционные блюда. Фахитас, кесадиас, нечос, такос, буритос. Особенности. Более 20 видов текилы. Свыше 50 коктейлей, 9 видов «Маргариты». Для детей. Специальное детское меню, молочные коктейли. Живая музыка. По вечерам в четверг и субботу звучат мексиканские гитары. Летняя терраса. Парковка. Охраняемая, платная, наземная. Средняя стоимость на персону. 120 грн.
Интерьер В интерьере доминируют традиционные цвета Мексики: апельсиновый, кофейный, песочный. Большие мексиканские фотографии украшают стены. Декор выдержан в национальном стиле: огромные кактусы, перцы чили, сомбреро, пончо. Простая удобная мебель, плазменные экраны и мексиканские баллады – атмосфера, в которой приятно расслабиться как во время обеда, так и ужина. Вечерами здесь звучат мексиканские гитары. Под зажигательные ритмы гости пускаются в пляс – демократичность заведения этому способствует.
Кухня
Кухня расскажет о пристрастиях мексиканцев. Соблазнительные ароматы пряностей щекочут и дразнят. «Чили кон кесо» - расплавленный сыр с томатами перцем и специями c кукурузными чипсами, а «Чили Диабло» даже на вкус звучит острее. Буритос, энчиладас, чимичангас - горячие лепешки с разнообразными начинками в Мексике знают и любят многие, в ресторане «Текила Хаус» знают, как приготовить так, чтобы полюбили все. Не забудьте и о самых популярных блюдах ресторана – шипящей на сковороде «Фахитас» с перцем, соусом Салса (с томатами) и Гуакамоле (паста из авокадо), сочных «Карне» (мясо на гриле с разнообразными соусами, грибами и рисом) и «Пескадо» (рыба на гриле под соусами из креветок, мартини, южных специй).
Как правильно пить текилу: Делайте свой заказ. Фахитас-чимичангас-буритос-такос-гуакамоле-нечос и … начинайте пить текилу
- Слизните с ладони соль, залпом выпейте текилу, закусите долькой лимона.
- Разжуйте перчик чили и запейте текилой.
- Смешайте текилу с тоником. Текилу-бум можно пить целый вечер.
Вылейте в кружку пива текилу. Мексиканцы называют этот коктейль Субмарина. Помните! Ценители пьют хорошую текилу не спеша, потягивая по глоточку из маленьких стопок под названием Caballito – маленькая лошадка.
Все права на использование торговой марки защищены! Поддержку в сфере защиты интеллектуальной собственности оказывает патентно-юридическое агентство DM&partners.
| |